روش هاي خانه داري و شوهر داري
+2
PIXY LOVELY
j.j
6 مشترك
صفحه 1 از 1
روش هاي خانه داري و شوهر داري
كپي پست هم اشكال نداره
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
خب خانم هاي گرامي شما اول شروع كنيد
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
آم به عنوان يه خانم خانه دار
ميگم روش هاي تميز كردن ظرفها رو به همسر آيندم
و ياد ميدم روش جارو زدن خونه
اتو كشيدن
و بزرگ كردن فرزندان
فعلا همينا
بعدا ميام دوباره يه سري كار يادتون ميدم
ميگم روش هاي تميز كردن ظرفها رو به همسر آيندم
و ياد ميدم روش جارو زدن خونه
اتو كشيدن
و بزرگ كردن فرزندان
فعلا همينا
بعدا ميام دوباره يه سري كار يادتون ميدم
PIXY LOVELY- گفتمانی
- تعداد پستها : 100
موقعيت : sky of love
Registration date : 2007-10-15
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
نه بابا حداقل ياد ميدي جدي ياد بده
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
نكات مهم و ضروري در آشپزي و شيريني پزي
درجه سانتي گراد
درجه فارنهايت
120
250
150
300
160
325
180
350
190
375
200
400
230
450
نكات مهم در مورد پيمانه هاي شيريني پزي كه از آنها دراين بخش استفاده مي شود:
مواد
وزن به گرم
1 پيمانه آرد
100 گرم
1 پيمانه پودر قند
125 گرم
1 پيمانه شكر
150 گرم
1 پيمانه روغن(جامد يا مايع)
150 گرم
هر كسي كه حداقل يك بار شيريني تهيه كرده باشد به خوبي به اهميت پختن آن پي برده و متوجه شده است كه اگر خمير شيريني به بهترين نحو ممكن تهيه شود ولي خوب نپزد، زحمت بيهوده اي كشيده شده ، بنابراين لازم است كه در مورد پخت شيريني و نحوه كاركردن با فرهاي خانگي نكات زير را بدانيد:
معمولاً كيك و شيريني هايي كه داراي حجم زيادتري هستند با حرارت متوسط و مدت زمان زياد، پخته مي شوند.
كيك و شيريني هايي كه ريز و كوچك هستند(به جز شيريني هايي كه سفيده يا زرده زياد در آنها به كار رفته) حرارت زياد و وقت كمتري براي پخت نياز دارند.
اگر حرارت فر براي پخت شيريني زياد باشد باعث مي شود كه روي آن پخته و وسط خمير خام بماند، زماني كه اين حالت پيش آمد بهتر است يك تكه كاغذ فويل را چند لايه كرده روي شيريني بياندازيد به نحوي كه به شيريني آسيب نرساند و دوباره آن را درفرقرار دهيد، در اين حالت وسط خمير نيز پخته خواهد پخت.
درجه حرارت فردرفرهاي مختلف بر اساس سانتي گراد و فارنهايت است كه با در دست داشتن جدول زير مي توان هر كيك يا شيريني را در هر فري به راحتي پخت.
درجه سانتي گراد
درجه فارنهايت
120
250
150
300
160
325
180
350
190
375
200
400
230
450
توجه:
با وجود داشتن اين جدول، حتماً به دستورالعمل فر نيز توجه كنيد.
فرهايي كه حداكثر حرارت آنها 500 يا 550 باشد بر اساس فارنهايت تنظيم شده اند.
فرهايي كه حداكثر حرارت آنها 250 تا 300 درجه است بر اساس سانتي گراد تنظمي شده اند.
تبديل درجه هاي سانتي گراد به فارنهايت يا برعكس داراي فرمول است ولي مي توان به صورت تقريبي درجه فارنهايت را نصف كرد و درجه سانتي گراد را به دست آورد مثلاً اگر حرارت روي 400 درجه فارنهايت باشد بايد فرهاي سانتي گرادي را روي درجه 200 تنظيم كرد.
براي طبخ انواع شيريني يا غذا بايد فر را حداقل 30-15 دقيقه قبل از پخت گرم كرد.
نكات مهم در مورد پيمانه هاي شيريني پزي كه از آنها دراين بخش استفاده مي شود:
در تهيه شيريني و كيك هائي كه ارايه مي شود از نوع پيمانه ها استفاده شده است: پيمانه يك، يك دوم، يك سوم و يك چهارم است كه مقدار پيمانه 1 يا كامل از مواد مختلف به قرار زير مي باشد:
مواد
وزن به گرم
1 پيمانه آرد
100 گرم
1 پيمانه پودر قند
125 گرم
1 پيمانه شكر
150 گرم
1 پيمانه روغن(جامد يا مايع)
150 گرم
پيمانه هارا هميشه با قاشق پركنيد و هيچ گاه خود پيمانه را در آرد و روغن فرو نكنيد.
هواي اضافي داخل مواد جامد را با حركت عمودي قاشق در پيمانه بگيريد و روي پيمانه را با كارد صاف كنيد.
اندازه تخم مرغ مصرفي در دستورات به مقدار تقريبي 60-50 گرم است كه معادل وزن يك تخم مرغ متوسط با پوست مي باشد.
اگر در دستور العمل ها مقدار وزني تخم مرغ داده شده است، ابتدا آن را به آرامي هم زده سپس مقدار مورد نياز را وزن و جدا مي كنيم، توجه كنيد كه تخم مرغ باعث تغيير طعم شيريني مي شود بنابراين حتماً مقدار ذكر شده بايد مصرف شود. هر جا كلمه تخم مرغ به تنهايي ذكر شد منظور يك تخم مرغ كامل است.
در ادامه نكات جالبي كه درمورد مقدمات آشپزي گفته شد، روش تهيه يك شيريني ساده براي مهماني هاي كوچك را برايتان بيان مي كنيم. سعي كرده ايم شيريني اي را انتخاب كنيم كه اكثر مواد آن در خانه تان وجود داشته باشد.
- شيرينيهاي لذيذ
دوستان،
تهيه شيريني در منزل نياز دارد شما مواد اوليه را در منزل داشته باشيد يا تهيه كنيد .
از مقدمات تهيه شيريني وزنه دقيق است كه تا دقت 5 گرم را به خوبي نشان دهد، يك يا چند قالب كه بيشتر استفاده مي شود را انتخاب نماييد، مثل قالب مناسب براي تهيه كيك كه بهتر است تفلون باشد و چند قالب كوچك و شكل دار براي تهيه شيريني، يك قالب كم عمق براي پختن تارتها داشته باشيد. همزن نيز از وسايل اصلي كيك است.
لازم نيست همه اين وسايل را به يك باره بخريد بلكه مي توانيد آنها را كم كم تهيه كنيد درابتدا بهتر است موادي را كه بيشتر استفاده مي شود را تهيه كنيد و در منزل داشته باشيد.
ادويه ها مثل زنجبيل، دارچين، پودر پوست ليمو ترش، پودر نارگيل، بادام، شكلات، وانيل، آرد گندم، پودر سيب زميني، آرد ذرت و ...
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
بوي عرق بدن و درمانهاي خانگي
بوي عرق بدن افراد به نوعي خود يك بيماري محسوب نميشود.
بعضي اوقات افرادي كه مشكل تعرق دارند ممكن است متوجه نباشند كه بوي بدن آنها ديگران را اذيت ميكند. به غيراز باكتريها دلايل مختلف ديگري نيزدر اين امر دخيل هستند مانند:
بعضي اوقات افرادي كه مشكل تعرق دارند ممكن است متوجه نباشند كه بوي بدن آنها ديگران را اذيت ميكند. به غيراز باكتريها دلايل مختلف ديگري نيزدر اين امر دخيل هستند مانند:
- در بعضي موارد غدد عرقي بيش فعال شدهاند.
- مواد سمي يا مواد گياهي از قبيل الكل، سم آرسنيك، سم كيانيد يا كشيدن سيگار، گاهي باعث اين مسئله ميشوند.
- عفونتهايي از قبيل عفونتهاي ريوي، عفونتهاي پوستي، عفونتهاي مهبل، بيماريهاي مقاربتي يا عفونت مجاري اداري نيز ميتوانند باعث بروز اين بوي نا مطبوع شوند.
نكاتي كه بايد براي پيشگيري رعايت كرد عبارتند از:
- رعايت كردن نظافت شخصي، استحمام روزانه و تعويض روزانه لباسها. همچنين جنس لباسهايي كه به تن ميكنيم در كم كردن تعرق نقش بسزايي دارند. لباسهاي نخي معمولا سريع عرق و بوي بد را جذب ميكنند.
- دقت در نوع تغذيه به كاهش ميزان بوي بدن كمك ميكند. مثلا از خوردن بعضي از غذاهاي تند با ادويه جاتي مانند كاري، زيره و سير خودداري كنيد. كمبود روي در بدن مشكل تعرق را افزايش ميدهد، به اين دليل كه اين ماده به دفع سمومات بدن كمك ميكند. نوشيدن ميزان كافي آب و مايعات، غدد ترشحكننده اِكرين را فعال ميسازد كه باعث رقيقتر شدن عرق آپوكرين ميشود.
- استفاده از اسپري و دئودورانت فقط بوي بد را ميپوشاند و گاهي سبب افزايش بوي بد بدن ميشود. در انتخاب دئودورانت هم توجه كنيد از نوعي انتخاب كنيد كه حاوي روي و آلومينيوم باشد، زيرا كه اين مواد باكتريهايي كه مسبب بوي بد بدن هستند را كاهش ميدهند.
در عين حال، اگر شما مشكل بوي بد زيربغل داريد اين توصيهها، شيوههاي طبيعي درمان خانگي، به شما كمك ميكند:
1)استحمام كنيد. سپس آب شلغم را بگيريد به اين صورت كه شلغم را رنده كنيد و داخل يك پارچه شل بافت ريخته و فشار دهيد و عصاره به دست آمده را با يك قاشق چايخوري به زير بغلهايتان بماليد و ماساژ دهيد.
2) استفاده جوش شيرين بوي بد زير بغل و پاهاي شما را كاهش ميدهد.
3) چند ليمو را در دست خود كم كم فشار دهيد تا نرم شود. سپس از وسط به 2نيم كنيد و به زير بغلهايتان بماليد تا هستههاي آن خارج شود. سپس حمام كنيد. اگر زير بغل شما موهاي زائد دارد يك روز قبل از اين كار آن موها را از بين ببريد تا اسيد ليموها بوي بدن شما را از بين ببرد.
4) هر روز به حمام برويد و بعد از آن به زير بغلهايتان پودر بزنيد. اين كار علاوه بر اينكه بوي بدن را ميگيرد پوستتان رانيز سفيد ميكند.
5) روغن زيتون، آب پرتقال، آب ليمو و گريپ فروت هم موادي هستند كه شما ميتوانيد استفاده كنيد. توجه داشته باشيد كه افشره آنها بايد تازه باشد. زير بازوهايتان را پودر بزنيد يا هر قسمتي از بدن كه لازم است. جوش شيرين را به افشره اضافه كنيد و به زير بغل خود بماليد، سپس با روغن زيتون پاك كنيد. بوي بدن شما از بين خواهد رفت.
اگر شما گوشت و مرغ ميخوريدو با مشكل بوي بد بدن مواجه هستيد رژيم غذايي خود را عوض كنيد. مصرف گوشت و مرغ را كاهش دهيد و خود را به خوردن سبزيجات عادت دهيد. اين توصيههاي غذايي هم كمك ميكند:
- هر روز ناشتا قبل از صبحانه 500 ميليگرم پودر جوانهگندم را در آب حل كرده و بنوشيد. اگر سوپر ماركتهاي اطراف خانه شما جوانه گندم تازه دارد، ميتوانيد از جوانه گندم تازه استفاده كنيد. توجه داشته باشيد محلول جوانه را با معده خالي و با آب معدني بنوشيد.كلروفيل بوي بدن را به صورت چشمگير كم ميكند يا كاملا از بين ميبرد.
- اگر كشمكشهاي عصبي باعث ميشود كه شما تعرقتان افزايش يابد و اين نيز باعث ميشود كه بوي بدنتان زياد شود، چاي سبز بنوشيد. يك قاشق چايخوري چاي سبز خشك يا 2 عدد چاي كيسهاي را در يك فنجان آب بريزيد و بگذاريد به مدت 10 دقيقه خيس بخورد و كم كم در طول روز آن را بنوشيد. اين چاي به شما كمك ميكند آرامش پيدا كنيد و ديگر عرق نكنيد
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
تبریک هر کدوم از خانوما خوب درس بخونه و یاد بگیره واسش شوووور پیدا میکنم
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
شاعر میگه :
زززززززن خونه داری
زززززززن بچه داری
زززززززن شوهر داری
به این میگن مرد سالاری
زززززززن خونه داری
زززززززن بچه داری
زززززززن شوهر داری
به این میگن مرد سالاری
ali bamaram- عضو برتر
- تعداد پستها : 1779
Age : 40
موقعيت : کویر دل ....
Registration date : 2007-04-15
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
اين ها رو براي خانم ها گذاشتن ياد آقايون بدن
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
نمائی تازه با کمترین هزینه
این روزها به ویژه در آپارتمانهای کوچک، اتاق نشیمن به نقطه ی کانونی اهل خانه و فضای اصلی آنها تبدیل شده است. بنابراین، گاهی با اندک تغییراتی در این بخش، میتوان به کل فضای مسکونی چهرهای جدید بخشید و تنوعی در زندگی آفرید. پس عجله نکنید؛ نیازی نیست که برای تغییر محیط خانهتان کل وسایل و مبلمانتان را عوض کنید.
1- میز جلوی مبل:
با عوض کردن میز جلوی مبل، ممکن است به نظر برسد که کل مبلمانتان را تغییر دادهاید؛ به ویژه اگر تنها رویه ی مبلمان را نیز عوض کنید. میزی از شیشه و استیل چهرهای امروزی به مبلمان قدیمی شما میبخشد.
2- کاغذ دیواری:
این روزها بار دیگر کاغذ دیواری در خانههای ایرانی رواج یافته است و تنوع بسیاری را میتوان در بازار این محصول پیدا کرد؛ از طرحهای منقش به گلهای زیبا تا الگوهایی شبیه به نمای سنگ، چوب و مانند اینها. بنابراین، با استفاده از کاغذ دیواری که نصب آن نیز آسان است، میتوانید به یکباره فضای درونی خانهتان را تغییر دهید و حتی آن را به سبکی دیگر در آورید.
3- پرده:
آیا توجه کردهاید که پرده عنصری است که نبود آن بیش از حضورش به چشم میآید؟ در واقع، پردهای که درست انتخاب شود، شکوهی ناپیدا به فضای درونی میبخشند و ای بسا بیننده در نیابد که زیبایی محیطی که در آن حضور دارد به دلیل تأثیر پردههایی است که با ذوق و سلیقه تهیه شدهاند؛ اما همین که این پردهها مثلاً برای شستوشو از جای خود برداشته میشوند، زیبایی اتاق به ناگهان به نیم یا حتی بیشتر تقلیل مییابد. بنابراین، در تهیه ی پرده برای اتاق نشیمنتان توجه نمایید.
4- کوسن:
مبلمان اتاق نشیمنتان را با کوسن یا بالشتکهایی الوان بیارایید. تضاد یا طباق در رویه بالشتکها و رویه مبلمان، جلوههای زیبایی از ذوق و هنر خلق میکند و گاه چهره ی مبل یا کاناپهتان را به وسیلهای فاخر و باشکوه دگرگون میکند. بیتردید، هزینه ی واقعاً ناچیز این کار در مقابل تغییری که به دست میآورید بسیار گرانقدر است.
5- آباژور:
آباژور و دیگر منابع نوری اگر هوشمندانه به فضای درونی افزوده شوند، تأثیر شگرفی بر چشمنوازی محیط به جای میگذارند. این آباژورهای ساده و زیبا با پایههای آیینهای خود، شکوه را برای اتاق نشیمنتان به ارمغان میآورند و به ویژه با توجه به ساختارشان، حسی از سبک مدرن را به مجموعه طراحی درونی میافزایند. توجه کنید که اگر آباژورهای شما جنبه ی کاربردی نداشته باشند و تنها به دلیل زیبائی در اتاق جای گرفته باشند، بخشی از تأثیرگذاری خود را بر زیبایی محیط از دست میدهند.
6- مبلمان:
تهیه مبلمان و کاناپه ی مرغوب معمولاً هزینه ی زیادی را میطلبد؛ اما خبر خوش آنکه زیبایی و تأثیرگذاری مبلمان بر فضای داخلی وابسته به گرانقیمت بودن آن نیست، بلکه بر همگونی آن با سبک طراحی محیط و سازگاریاش با فضای پیرامونی مبتنی است. ای بسا انتخاب یک دست مبلمان راحت و ساده، بیش از یک دست مبلمان استیل گرانقیمت آسایش و زیبایی به ارمغان بیاورد.
منبع : ایران آذین
این روزها به ویژه در آپارتمانهای کوچک، اتاق نشیمن به نقطه ی کانونی اهل خانه و فضای اصلی آنها تبدیل شده است. بنابراین، گاهی با اندک تغییراتی در این بخش، میتوان به کل فضای مسکونی چهرهای جدید بخشید و تنوعی در زندگی آفرید. پس عجله نکنید؛ نیازی نیست که برای تغییر محیط خانهتان کل وسایل و مبلمانتان را عوض کنید.
1- میز جلوی مبل:
با عوض کردن میز جلوی مبل، ممکن است به نظر برسد که کل مبلمانتان را تغییر دادهاید؛ به ویژه اگر تنها رویه ی مبلمان را نیز عوض کنید. میزی از شیشه و استیل چهرهای امروزی به مبلمان قدیمی شما میبخشد.
2- کاغذ دیواری:
این روزها بار دیگر کاغذ دیواری در خانههای ایرانی رواج یافته است و تنوع بسیاری را میتوان در بازار این محصول پیدا کرد؛ از طرحهای منقش به گلهای زیبا تا الگوهایی شبیه به نمای سنگ، چوب و مانند اینها. بنابراین، با استفاده از کاغذ دیواری که نصب آن نیز آسان است، میتوانید به یکباره فضای درونی خانهتان را تغییر دهید و حتی آن را به سبکی دیگر در آورید.
3- پرده:
آیا توجه کردهاید که پرده عنصری است که نبود آن بیش از حضورش به چشم میآید؟ در واقع، پردهای که درست انتخاب شود، شکوهی ناپیدا به فضای درونی میبخشند و ای بسا بیننده در نیابد که زیبایی محیطی که در آن حضور دارد به دلیل تأثیر پردههایی است که با ذوق و سلیقه تهیه شدهاند؛ اما همین که این پردهها مثلاً برای شستوشو از جای خود برداشته میشوند، زیبایی اتاق به ناگهان به نیم یا حتی بیشتر تقلیل مییابد. بنابراین، در تهیه ی پرده برای اتاق نشیمنتان توجه نمایید.
4- کوسن:
مبلمان اتاق نشیمنتان را با کوسن یا بالشتکهایی الوان بیارایید. تضاد یا طباق در رویه بالشتکها و رویه مبلمان، جلوههای زیبایی از ذوق و هنر خلق میکند و گاه چهره ی مبل یا کاناپهتان را به وسیلهای فاخر و باشکوه دگرگون میکند. بیتردید، هزینه ی واقعاً ناچیز این کار در مقابل تغییری که به دست میآورید بسیار گرانقدر است.
5- آباژور:
آباژور و دیگر منابع نوری اگر هوشمندانه به فضای درونی افزوده شوند، تأثیر شگرفی بر چشمنوازی محیط به جای میگذارند. این آباژورهای ساده و زیبا با پایههای آیینهای خود، شکوه را برای اتاق نشیمنتان به ارمغان میآورند و به ویژه با توجه به ساختارشان، حسی از سبک مدرن را به مجموعه طراحی درونی میافزایند. توجه کنید که اگر آباژورهای شما جنبه ی کاربردی نداشته باشند و تنها به دلیل زیبائی در اتاق جای گرفته باشند، بخشی از تأثیرگذاری خود را بر زیبایی محیط از دست میدهند.
6- مبلمان:
تهیه مبلمان و کاناپه ی مرغوب معمولاً هزینه ی زیادی را میطلبد؛ اما خبر خوش آنکه زیبایی و تأثیرگذاری مبلمان بر فضای داخلی وابسته به گرانقیمت بودن آن نیست، بلکه بر همگونی آن با سبک طراحی محیط و سازگاریاش با فضای پیرامونی مبتنی است. ای بسا انتخاب یک دست مبلمان راحت و ساده، بیش از یک دست مبلمان استیل گرانقیمت آسایش و زیبایی به ارمغان بیاورد.
منبع : ایران آذین
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
اين بار شما را با نكاتي چند درمورد نگهداري از وسايل و لوزاممنزل و لوازم شخصي آشنا ميكنيم.رعايت اين نكات ميتواند موجبسهولت در انجام كارها و نتيجهگيريبهتر از آنها شود.
براي اينكه سيب زميني سياهنشود در آب يك قاشق سركه بريزيد.
براي گرفتن زيادي نمك غذاميشود قطعهاي قند ميان آننگاهداشته و تقريبا 20 ثانيه صبر كنيدتا نمك زيادي را به خود بكشد.
براي اين كه سبزيها و حبوباتو گوشتهاي سفت زودتر بپزد مقداربسيار كمي جوششيرين در آب آنبريزيد.
براي سفيد شدن برنج وجلوگيري از له شدن آن بعد از ده دقيقهجوشيدن نيم استكان آب ليمو يا سركهبه آب آن اضافه كنيد.
براي جداكردن باقلا از پوستدوم آن قدري نمك روي آن بپاشيدبعد از ده دقيقه آن را جدا كنيد; نتيجهعمل تعجب آور است.
اگر خواستيم لكه رنگ را ازروي پارچه سفيدي برداريم كميآبليمو روي آن ميچكانيم، سپس رويبخار كتري آب نگاه داريم تا بخار بافشار از لاي تار و پود و پارچه رد شودبعدا طبق معمول ميشوييم.
براي پاك كردن ظروفآلومينيوم چند قاشق سركه داغ شده رابه كار بريد.
* چند دانه گوش ماهي را دركتري قرار دهيد تا آهك موجود درآب را جذب كند. در سماور نيزميتوان از آن استفاده كرد.
* پوست پرتقال يا ليمو ميتواندبوگير مطبوعي باشد. كافي است درفصل سرما آنها را روي بخاري قراردهيد تا نتيجه كار را ببينيد.
* مغز مدادهاي غيرقابل استفادهنيز ميتوانند در خانه مفيد واقع شوند.اگر لولاهاي در صداي زنندهاي ايجادميكنند ميتوانيد مغز مداد را نرم كنيدو آن را با چند قطره روغن زيتونمخلوط كنيد. اين مخلوط را به لولاهابزنيد تا از شر سرو صداي آنها آسودهشويد.
* كاغذ روزنامه باطله را دورنيندازيد. اگر روزنامه مچاله شده راداخل كفشي كه مرطوب شده است،قرار دهيم، هم رطوبت آن را ميگيرد وهم مانع بدشكل شدن آن ميگردد،كاغذ روزنامه مچاله شده اگر درتابستان داخل بخاريها گذاشته شود،از زنگ زدن آنها جلوگيري ميكند.
* سيب زميني خام را ميتوانبراي پاك كردن تابلوهاي رنگي روغنيبه كار برد وقتي سطح بريده شده كثيفميشود ميتوانيد يك لايه ببريد و از نوشروع كنيد.
* چند دانه برنج در داخل نمكدان،مانع مرطوب شدن و چسبيدن دانههاينمك به يكديگر ميشود و در نتيجهنمك به راحتي از سوراخ نمكدانميريزد.
* يا يك حبه قند كه كمي خيسشده باشد ميتوانيد لكههاي سطحيحاصل از اتوي داغ را از روي لباسپاك كند.
* آباژور در بسياري خانهها بهعنوان يكي از وسايل زينتي مورداستفاده قرار ميگيرد، اما شايد عدهكمي با طريقه تميز كردن آن آشناباشند. براي پاك كردن آباژورهايكاغذي و كارتني هرگز از اسفنجمرطوب يا پارچه نمدار استفاده نكنيدبلكه كافي است هر روز سطح داخلي وبيروني آباژور را با يك پارچه نرم بهدقت پاك كنيد و در مواردي كه خيليكثيف است، آن را از روي لامپبرداريد و با يك مداد پاك كن به آراميپاك كنيد.
شما ميتوانيد در منزل برايبرف پاك كن خود با محلولهاي زيرضديخ درست كنيد: يك ليتر ازمحلول شيشه پاككن - يك فنجانآب - 2 قاشق غذاخوري مايعظرفشويي
اگر پول در دستگاه تلفن عموميگير نميكند و به پايين ميافتد كمي آنرا خيس كنيد.
براي جلوگيري از بو گرفتنيخچال، يك نعلبكي محتويجوششيرين يا بيكينگ پودر دريخچال قرار دهيد و هر چند هفته يكبار آن را عوض كنيد.
براي دوركردن مگسها جلويپنجره آشپزخانه گلدان اسطو خودوسيا گوجهفرنگي بگذاريد به اين ترتيببدون استفاده از اسپري حشرهكشمگس را دور كردهايد. البته ريختنچند قطره سركه روي شعله پخش كنگاز هم مگسها را فراري ميدهد.
اگر روي فرش موم ريخت آن رابا كارد تيزي برداريد و سپس كاغذكاهي روي محل گذاشته و اتو كنيد.
لكه جوهر را ميتوان با جوهرنمك يا آب ليمو پاك كنيد. اگر جوهرروي چرم ريخته شد در محل لكه كميبيكينگ پودر بپاشيد كه جوهر را بهخود بگيرد.
براي پاك كردن لكه جوهر ازروي فرش، روي محل لكه آب معدنيميريزيم و بعد با دستمال پاك ميكنيماين كار را تا پاك كردن كامل لكه ادامهميدهيم.
بهترين زمان براي يادگيري:
در صبح حافظه كوتاه مدت شما دربهترين وضعيت است، اما اگرميخواهيد كه آن اطلاعات براي يكهفته در خاطرتان بماند مجبور هستيدكه تمام آن اطلاعات را بعد از ناهار نيزمرور كنيد.
چه وقت دوش بگيريد:
دوش گرفتن و شناكردن دربعدازظهر بيشتر مفرح و نيروبخشاست. اين زماني است كه رگهاي شمابيشتر براي گشاد شدن مستعدند،بنابراين بهترين زمان براي دفع سمومبدن است.
حس چشايي:
حس چشايي و بويايي شما بين 5 تا7 بعدازظهر بيشترين فعاليت را دارد،بنابراين به حس چشايي خود در نيمهشب زياد اعتماد نكنيد.
مراقب سوزن و... باشيد:
اگر بچه سوزن يا دكمه و يا ميخ وسنجاق ببلعد، بدون اين كه دست وپاي خود را گم كنيد به او پورهسيبزميني بخورانيد تا دور تا دور آنجسم را در معده و رودهها گرفته و بهراحتي آن را خارج كند.
لكهگيري جوهر از لباس :
اگر روي پيراهن و لباس شمالكههاي جوهر افتاده است،گوجهفرنگي را به آن بماليد، خيليسريع لكههاي جوهر محو خواهد شد.
تميز كردن كمربند يا كيف:
براي اين كه كمربند يا كيف سياهيكه از ورني ساخته شده است جلا دهيدپيازي را كه دو قسمت شده است به آنبماليد.
ت تهيه مركب از آب پياز:
آب پياز تشكيل مركبي تعجب آورميدهد كه وقتي با آن روي كاغذ چيزيبنويسيد پيدا نيست، اما همين كه آن راگرم كنيد كلمات ظاهر ميگردد.
پاك كردن بطري روغن:
اگر چند ريزه برگ ترشك را درشيشهاي كه روغن در آن بوده بيندازيدو كمي آب به آن اضافه كنيد و حركتدهيد و بعد بشوييد به خوبي آن را پاكميكند.
ظروف فلزي يا نقرهاي :
برگ ترشك را اگر به ظروف فلزيو نقره آلات بماليد به خوبي آنها را پاكميكند و براق و با جلا ميسازد.
پاك كردن اشياي مسي:
اگر ميخواهيد اشياي مسي شمازنگ نزنند قلم مو را در آب پياز فروكنيد و آن را روي ظروف مسي بماليد.
پاك كردن لكه چربي:
اگر لكهچربي را كه تازه رويپارچه پشمي ريخته شده زود رفع كنيدكارتان آسان خواهد بود; البته چربيتازه را به شرط آن كه مواد رنگي مثلزردچوبه يا رب گوجهفرنگي قاطينداشته باشد با مقداري نمك نرم ياپودر گچ سفيد پاك كنيد چون هر دوذرات چربي را جذب ميكند و بعدنمكها يا گچها را با برس پاك كنيد.
روي صابون شكر بريزيد...
بعد از هر خانه تكاني يا اسبابكشي و يا ديگر كارهاي سنگين خانهمعمولا دستهاي شما سياه و آلودهميشوند، شستن دستها با صابون تنهافايدهاي ندارد، بلكه صابون را خيسكنيد و به همه جاي آن شكر بپاشيد وبعد با آن دستهايتان را بشوييد. زبريشكر همه ذرات سياهي را پاك ميكند.
خون را با سركه بايد شست
براي پاك كردن لكه خون از رويپارچه، پيش از شستن آن را در آبي كهسه قاشق سوپ خوري سركه داردخيس كنيد (سه قاشق براي سه ليتر) وبعد آن را بشوييد.
پاك كردن جرم قوري يا كتري
اگر ته قوري يا كتري شما جرم(آهك) بسته شده است آن را با محلوليك چهارم آب و سه چهارم سركه (هرنوع كه باشد) پر كنيد و آن را مدت 12ساعت در گوشهاي بگذاريد. سركه بهتدريج آهك را حل خواهد كرد، بعد باسيم ظرفشويي آن را پاك كنيد. اگرجرم ايجاد شده در قوري يا كتري ياسماور قديمي ضخيم بودند اين كار راتا سه چهار بار تكرار كنيد.
براي پخته شدن مواد غذاييدر فر اجاق گاز:
براي شيرينيپزي، كبابپزي،ماهي تندري، لازانيا و آنچه راميخواهيد براي پختن در فر بگذاريدبهتر است قبل از روشن كردن فر يكظرف فلزي آب درون فر قرار دهيد وبعد كارتان را شروع كنيد.
اجاق گاز را با آمونياك پاككنيد
اگر ميخواهيد اجاق گاز خود راتميز و شفاف كنيد كافي است يك شبپس از اتمام كار با اجاق همه قسمتهايداخل و سطح روي اجاق را با پنبهآغشته به آمونياك مرطوب كنيد و شبتا صبح آن را به همان حال بگذاريد.
صبح فردا پارچه تميزي را با نمكو آمونياك آغشته كنيد و تمام قسمتهارا پاك كنيد و با يك كهنه خشك، همهجا را خشك كنيد. اجاقگاز شما شفافخواهد شد و براي تميزي حفاظهايروي شعله نيز از محلول وايتكساستفاده كنيد.
از خواص ليمو و ليموترش
* اگر در منزل خود صندلي چرميداريد، يا سفره يا روميزي چرمي،بهترين وسيله براي اين كه هميشه تميزو براق باشند. از پوست ليموترشاستفاده كنيد. پس از استفاده از آبليمو، پوست آن را كه هنوز مقداريرطوبت دارد همه جاي سطح و پشتي ودستههاي صندلي بماليد و بعد از نيمساعت با كهنه خيسي پاك كنيد.
* اگر ميخواهيد كه دستشوييها ووان حمام شما هيمشه برق بزند، پس ازدستشويي معمولي آنها، يك ليموترشرا نصف كنيد و مقطع آنها را به همهجاي دستشويي، وان و حتي كاشيهايحمام بماليد، رطوبت ليموترش به لعابآنها درخشش بيشتري ميدهد.
* مرمرهاي سفيد زود «چرك نما»ميشوند به طوري كه زردرنگ به نظرميرسند. براي پاك كردن اين مرمرها(روي ميزي، قاب آيينه، سنگپشيخوان آشپزخانه و نظاير آنها) رويمقطع نصف ليموترش كمي پودر نمكبريزيد و به همه جاي مرمر بماليد ونتيجه مثبت آن را ببينيد.
دور كردن حشرات از اطرافگلدان
براي جلوگيري از جمع شدن شته وحشره اطراف گياه در گلدان از يك ياچند حبه سيرخام استفاده ميكنيم وآنها را در خاك فرو مينماييم.
تميز كردن يخچال
براي پاك كردن وزدودنموادغذايي و لكهها از داخل يخچالمقداري جوششيرين، آب و چند قطرهصابون مايع را با هم آغشته و مخلوطميكنيم و ابر يا پارچه را در آن فروبرده يخچال را به وسيله آن تميزمينماييم.
تميز كردن ظرف غذايسوخته
اگر غذا در قابلمه و يا ماهيتابهسوخت به جاي استفاده از قاشقمقداري جوششيرين را با آب مخلوطكنيد و درون ظروف سوخته بريزيد وبعد از چند ساعت ظرف را به راحتيبشوييد.
جدا كردن دو ليوان از يكديگر
وقتي ليواني در ليوان ديگر گيرميكند، ليوان بالايي را از آب سردپركنيد و ليوان پاييني را در آب گرمقرار دهيد تا ليوانها از هم جدا شوند.
راه شناخت تخممرغ سالم
براي شناخت تخممرغ سالم ازفاسد، تخممرغ را در ظرف محتوي آبنمك مياندازيم، اگر ته نشين شد سالماست و در غير اين صورت سالمنميباشد.
دانستني مفيد در مورد پارچهمخمل
اگر خواب پرزهاي مخمل فشردهشده است، آن را روي بخار بگيريد.براي اين كار چند لايه ململ (نوعيپارچه لطيف نخي) را روي مخمل قراردهيد; سپس آن را روي دهانه لولهكتري بگيريد. وقتي آب كتري بهجوش آمد، قسمتي از پارچه را كهخواب آن فشرده شده با سرعت رويبخار، عقب و جلو ببريد. بخار بايد ازپشت پارچه به طرف روي اصلي آنحركت كند.
اگر ميخواهيد خيارها دريخچال پوسيده و يا پلاسيده و خشك ويا اين كه كپك نزند و براي مدت 20روز تا يك ماه آنها را نگهداري كنيد،آنها را درون يك قابلمه ريخته و در آنرا بگذاريد و در يخچال قرار دهيد.
اگر ميخواهيد نان ديرتر بياتشود پس از خريد همان طور كه گرماست يك دستمال مرطوب روي آنبيندازيد نان بيات نخواهد شد.
اگر ميخواهيد آرد پشه نكند، آنرا در جاي تاريك و خشك و خنكنگهداري نماييد.
اگر ظروف چيني شما تركبرداشت تنها راه برطرف كردن ايناست كه مدت يك ساعت در داخلظرفي از شير بجوشانديد ترك برطرفميشود.
گلها را چگونه بايد آب داد؟
آب دادن و نگهداري گلها فن وروش خاصي دارد كه بايد آنها رابدانيد; يكي از گياه شناسان ميگويد«گلها تنها موجوداتي در اين جهانهستند كه هيچكس با آنها دشمننيست.» گل و گياه سبز در خانه نه تنهامحيط با صفايي ايجاد ميكند بلكه ازلحاظ توليد اكسيژن، جذب دود و گازكربنيك و آرامش اعصاب نيز حايزاهميت است.
آبي كه به گلدانها ميدهيد بهتراست از لحاظ درجه حرارت با دماياتاق تطبيق كند; براي اين كار آب رادر ظرف ريخته و بگذاريد چند ساعتدر اتاق بماند تا هم حرارت آن متعادلشود و هم كلر موجود در آن تهنشينشود.
انگشت خود را به اندازه 2/5سانتيمتر در خاك گلدان فرو بريد، اگراحساس كرديد نمناك است آب دادنرا به تعويق بيندازيد، چون آب زيادبراي گياه زيانبخش است و ريشه آن راميپوساند.
آبي كه تخم مرغها را در آنپختهايد دور نريزيد، زيرا اين آبسرشار از املاح معدني است و نوشابهگوارايي براي گياهان به شمار ميرود.
اگر آكواريوم داريد آب كثيفآن، كود طبيعي خوبي براي گلدانها بهشمار ميرود. آب حوضهايي كه ماهيدارد نيز براي گلها مفيد است.
گلهاي پيازدار را بايد هميشه ازته گلدان آب داد; به اين معني كه زيرگلداني و يا يك بشقاب كوچك را ازآب پركرده گلدان را روي آن بگذاريد.آب را از پايين به خود خواهد كشيد.
سرانجام اين كه با گلها با ملايمتو نوازش رفتار كنيد زيرا طبيعت گلهالطيف است و با خشونت سازگارنيست.
چه وقت بايد به غذا نمك زد؟
- به سوپ و آبگوشت از ابتدايپخت نمك بزنيد.
- به گوشتها درست اندكي قبل ازبرداشتن از روي آتش نمك بزنيد.
- سبزيجات را در آب نمكداربپزيد.
مكيدن انگشت شست، عادتبچههاي شكمو
- همه اطفال بجز ساعاتي كه غذاميخورند، كم و بيش عادت دارند كهچيزي از قبيل دست، انگشت، ساعد ويا حتي پتوي خود را بمكند وليمتداولترين آنها مكيدن انگشتشست است. اين حالت ممكن استحتي پيش از زمان تولد و در شكم مادرآغاز شده باشد و طفل پس از تولد بهكار خود ادامه دهد! عمل مكيدنانگشت معمولا در سن 18 تا 21ماهگي به اوج خود ميرسد
هر گونه كوشش مستقيم برايجلوگيري از اين امر (نظير ماليدن يكماده تلخ به انگشت اطفال - بستنشست دست - پوشاندن دستكش و ياتذكر دادن مرتب اقدامي بيهوده و عبثخواهد بود. با اين حال پارهاي ازمادران به اين قبيل تدابير بيثمرمتوسل ميشوند.
حال اگر بخواهيم مكيدن انگشت رامعني كنيم يكي از معاني اصلي آنگرسنگي است. طفل معمولا وقتيگرسنه است بيشتر به مكيدن انگشتخود مبادرت ميورزد، اما در بعضياطفال عليرغم تغذيه كافي باز هم بهطور مكرر ديده ميشود، در اين گونهاطفال عوامل ديگري نظير كافي نبودنزمان مكيدن پستان مادر، ملامت وخستگي، نياز به آسايش و گاهي بهصورت تفريح ديده ميشود.
چه بايد كرد؟ هيچ گاه مستقيمااقدامي انجام ندهيد در عوض فرصتبيشتري براي غذاخوردن، مكيدن شيراز پستان در اختيار طفل بگذاريد و اورا به آرامي از شير بگيريد. در انجاموظايف مادري كمي اغراق كنيد و فكرمكيدن انگشت را از سرش بيندازيد.در مورد اطفال بزرگتر نيز سعي كنيد بادر اختيار گذاشتن بازيهاي جالب كهبيشتر بايد از دستان خود استفاه كند بهنحوي او را سرگرم نماييد يا به اصطلاحخودمان دست او را بند كنيد!
سركه و چربي دو دشمنديرين!
براي پاك كردن چربي روي اجاقگاز، يخچال و نظاير آن پارچهاي را درسركه خيس كرده، روي آن بماليد. بهترو آسانتر پاك و تميز ميشود به طوركلي سركه و چربي دشمن ديرينيكديگرند.
چه كنيم كه تخممرغ تركنخورد!
- براي آن كه هنگام پختنتخممرغ، آنها در آب ترك نخورندچند راه وجود دارد:
- در آبي كه تخممرغها در آنميجوشد مقدار زيادي نمك بريزيد.
- يا قبلا به وسيله يك سوزن تهتخممرغ را سوراخ كنيد و آن را داخلآب سرد بيندازيد.
- يا وقتي ميخواهيد تخممرغ بپزدتا سفت شود مقداري سركه به آباضافه كنيد.
تميز كردن اتو
- براي زدودن آثار آهار يا نشاستهاز اتو، وقتي اتو گرم است با يك قالبصابون روي آن بماليد، سپس با پارچهتميزي پاك كنيد و صيقل دهيد.
- لكههاي قهوهاي بر اثر سوختگيكف اتو را با ماليدن محلول گرم شدهسركه و نمك برطرف سازيد.
- براي تميز كردن قسمت خارجياتو ميتوانيد از كمي خميردندان يا مادهمخصوص پرداخت نقره استفاده كنيد
براي اينكه سيب زميني سياهنشود در آب يك قاشق سركه بريزيد.
براي گرفتن زيادي نمك غذاميشود قطعهاي قند ميان آننگاهداشته و تقريبا 20 ثانيه صبر كنيدتا نمك زيادي را به خود بكشد.
براي اين كه سبزيها و حبوباتو گوشتهاي سفت زودتر بپزد مقداربسيار كمي جوششيرين در آب آنبريزيد.
براي سفيد شدن برنج وجلوگيري از له شدن آن بعد از ده دقيقهجوشيدن نيم استكان آب ليمو يا سركهبه آب آن اضافه كنيد.
براي جداكردن باقلا از پوستدوم آن قدري نمك روي آن بپاشيدبعد از ده دقيقه آن را جدا كنيد; نتيجهعمل تعجب آور است.
اگر خواستيم لكه رنگ را ازروي پارچه سفيدي برداريم كميآبليمو روي آن ميچكانيم، سپس رويبخار كتري آب نگاه داريم تا بخار بافشار از لاي تار و پود و پارچه رد شودبعدا طبق معمول ميشوييم.
براي پاك كردن ظروفآلومينيوم چند قاشق سركه داغ شده رابه كار بريد.
* چند دانه گوش ماهي را دركتري قرار دهيد تا آهك موجود درآب را جذب كند. در سماور نيزميتوان از آن استفاده كرد.
* پوست پرتقال يا ليمو ميتواندبوگير مطبوعي باشد. كافي است درفصل سرما آنها را روي بخاري قراردهيد تا نتيجه كار را ببينيد.
* مغز مدادهاي غيرقابل استفادهنيز ميتوانند در خانه مفيد واقع شوند.اگر لولاهاي در صداي زنندهاي ايجادميكنند ميتوانيد مغز مداد را نرم كنيدو آن را با چند قطره روغن زيتونمخلوط كنيد. اين مخلوط را به لولاهابزنيد تا از شر سرو صداي آنها آسودهشويد.
* كاغذ روزنامه باطله را دورنيندازيد. اگر روزنامه مچاله شده راداخل كفشي كه مرطوب شده است،قرار دهيم، هم رطوبت آن را ميگيرد وهم مانع بدشكل شدن آن ميگردد،كاغذ روزنامه مچاله شده اگر درتابستان داخل بخاريها گذاشته شود،از زنگ زدن آنها جلوگيري ميكند.
* سيب زميني خام را ميتوانبراي پاك كردن تابلوهاي رنگي روغنيبه كار برد وقتي سطح بريده شده كثيفميشود ميتوانيد يك لايه ببريد و از نوشروع كنيد.
* چند دانه برنج در داخل نمكدان،مانع مرطوب شدن و چسبيدن دانههاينمك به يكديگر ميشود و در نتيجهنمك به راحتي از سوراخ نمكدانميريزد.
* يا يك حبه قند كه كمي خيسشده باشد ميتوانيد لكههاي سطحيحاصل از اتوي داغ را از روي لباسپاك كند.
* آباژور در بسياري خانهها بهعنوان يكي از وسايل زينتي مورداستفاده قرار ميگيرد، اما شايد عدهكمي با طريقه تميز كردن آن آشناباشند. براي پاك كردن آباژورهايكاغذي و كارتني هرگز از اسفنجمرطوب يا پارچه نمدار استفاده نكنيدبلكه كافي است هر روز سطح داخلي وبيروني آباژور را با يك پارچه نرم بهدقت پاك كنيد و در مواردي كه خيليكثيف است، آن را از روي لامپبرداريد و با يك مداد پاك كن به آراميپاك كنيد.
شما ميتوانيد در منزل برايبرف پاك كن خود با محلولهاي زيرضديخ درست كنيد: يك ليتر ازمحلول شيشه پاككن - يك فنجانآب - 2 قاشق غذاخوري مايعظرفشويي
اگر پول در دستگاه تلفن عموميگير نميكند و به پايين ميافتد كمي آنرا خيس كنيد.
براي جلوگيري از بو گرفتنيخچال، يك نعلبكي محتويجوششيرين يا بيكينگ پودر دريخچال قرار دهيد و هر چند هفته يكبار آن را عوض كنيد.
براي دوركردن مگسها جلويپنجره آشپزخانه گلدان اسطو خودوسيا گوجهفرنگي بگذاريد به اين ترتيببدون استفاده از اسپري حشرهكشمگس را دور كردهايد. البته ريختنچند قطره سركه روي شعله پخش كنگاز هم مگسها را فراري ميدهد.
اگر روي فرش موم ريخت آن رابا كارد تيزي برداريد و سپس كاغذكاهي روي محل گذاشته و اتو كنيد.
لكه جوهر را ميتوان با جوهرنمك يا آب ليمو پاك كنيد. اگر جوهرروي چرم ريخته شد در محل لكه كميبيكينگ پودر بپاشيد كه جوهر را بهخود بگيرد.
براي پاك كردن لكه جوهر ازروي فرش، روي محل لكه آب معدنيميريزيم و بعد با دستمال پاك ميكنيماين كار را تا پاك كردن كامل لكه ادامهميدهيم.
بهترين زمان براي يادگيري:
در صبح حافظه كوتاه مدت شما دربهترين وضعيت است، اما اگرميخواهيد كه آن اطلاعات براي يكهفته در خاطرتان بماند مجبور هستيدكه تمام آن اطلاعات را بعد از ناهار نيزمرور كنيد.
چه وقت دوش بگيريد:
دوش گرفتن و شناكردن دربعدازظهر بيشتر مفرح و نيروبخشاست. اين زماني است كه رگهاي شمابيشتر براي گشاد شدن مستعدند،بنابراين بهترين زمان براي دفع سمومبدن است.
حس چشايي:
حس چشايي و بويايي شما بين 5 تا7 بعدازظهر بيشترين فعاليت را دارد،بنابراين به حس چشايي خود در نيمهشب زياد اعتماد نكنيد.
مراقب سوزن و... باشيد:
اگر بچه سوزن يا دكمه و يا ميخ وسنجاق ببلعد، بدون اين كه دست وپاي خود را گم كنيد به او پورهسيبزميني بخورانيد تا دور تا دور آنجسم را در معده و رودهها گرفته و بهراحتي آن را خارج كند.
لكهگيري جوهر از لباس :
اگر روي پيراهن و لباس شمالكههاي جوهر افتاده است،گوجهفرنگي را به آن بماليد، خيليسريع لكههاي جوهر محو خواهد شد.
تميز كردن كمربند يا كيف:
براي اين كه كمربند يا كيف سياهيكه از ورني ساخته شده است جلا دهيدپيازي را كه دو قسمت شده است به آنبماليد.
ت تهيه مركب از آب پياز:
آب پياز تشكيل مركبي تعجب آورميدهد كه وقتي با آن روي كاغذ چيزيبنويسيد پيدا نيست، اما همين كه آن راگرم كنيد كلمات ظاهر ميگردد.
پاك كردن بطري روغن:
اگر چند ريزه برگ ترشك را درشيشهاي كه روغن در آن بوده بيندازيدو كمي آب به آن اضافه كنيد و حركتدهيد و بعد بشوييد به خوبي آن را پاكميكند.
ظروف فلزي يا نقرهاي :
برگ ترشك را اگر به ظروف فلزيو نقره آلات بماليد به خوبي آنها را پاكميكند و براق و با جلا ميسازد.
پاك كردن اشياي مسي:
اگر ميخواهيد اشياي مسي شمازنگ نزنند قلم مو را در آب پياز فروكنيد و آن را روي ظروف مسي بماليد.
پاك كردن لكه چربي:
اگر لكهچربي را كه تازه رويپارچه پشمي ريخته شده زود رفع كنيدكارتان آسان خواهد بود; البته چربيتازه را به شرط آن كه مواد رنگي مثلزردچوبه يا رب گوجهفرنگي قاطينداشته باشد با مقداري نمك نرم ياپودر گچ سفيد پاك كنيد چون هر دوذرات چربي را جذب ميكند و بعدنمكها يا گچها را با برس پاك كنيد.
روي صابون شكر بريزيد...
بعد از هر خانه تكاني يا اسبابكشي و يا ديگر كارهاي سنگين خانهمعمولا دستهاي شما سياه و آلودهميشوند، شستن دستها با صابون تنهافايدهاي ندارد، بلكه صابون را خيسكنيد و به همه جاي آن شكر بپاشيد وبعد با آن دستهايتان را بشوييد. زبريشكر همه ذرات سياهي را پاك ميكند.
خون را با سركه بايد شست
براي پاك كردن لكه خون از رويپارچه، پيش از شستن آن را در آبي كهسه قاشق سوپ خوري سركه داردخيس كنيد (سه قاشق براي سه ليتر) وبعد آن را بشوييد.
پاك كردن جرم قوري يا كتري
اگر ته قوري يا كتري شما جرم(آهك) بسته شده است آن را با محلوليك چهارم آب و سه چهارم سركه (هرنوع كه باشد) پر كنيد و آن را مدت 12ساعت در گوشهاي بگذاريد. سركه بهتدريج آهك را حل خواهد كرد، بعد باسيم ظرفشويي آن را پاك كنيد. اگرجرم ايجاد شده در قوري يا كتري ياسماور قديمي ضخيم بودند اين كار راتا سه چهار بار تكرار كنيد.
براي پخته شدن مواد غذاييدر فر اجاق گاز:
براي شيرينيپزي، كبابپزي،ماهي تندري، لازانيا و آنچه راميخواهيد براي پختن در فر بگذاريدبهتر است قبل از روشن كردن فر يكظرف فلزي آب درون فر قرار دهيد وبعد كارتان را شروع كنيد.
اجاق گاز را با آمونياك پاككنيد
اگر ميخواهيد اجاق گاز خود راتميز و شفاف كنيد كافي است يك شبپس از اتمام كار با اجاق همه قسمتهايداخل و سطح روي اجاق را با پنبهآغشته به آمونياك مرطوب كنيد و شبتا صبح آن را به همان حال بگذاريد.
صبح فردا پارچه تميزي را با نمكو آمونياك آغشته كنيد و تمام قسمتهارا پاك كنيد و با يك كهنه خشك، همهجا را خشك كنيد. اجاقگاز شما شفافخواهد شد و براي تميزي حفاظهايروي شعله نيز از محلول وايتكساستفاده كنيد.
از خواص ليمو و ليموترش
* اگر در منزل خود صندلي چرميداريد، يا سفره يا روميزي چرمي،بهترين وسيله براي اين كه هميشه تميزو براق باشند. از پوست ليموترشاستفاده كنيد. پس از استفاده از آبليمو، پوست آن را كه هنوز مقداريرطوبت دارد همه جاي سطح و پشتي ودستههاي صندلي بماليد و بعد از نيمساعت با كهنه خيسي پاك كنيد.
* اگر ميخواهيد كه دستشوييها ووان حمام شما هيمشه برق بزند، پس ازدستشويي معمولي آنها، يك ليموترشرا نصف كنيد و مقطع آنها را به همهجاي دستشويي، وان و حتي كاشيهايحمام بماليد، رطوبت ليموترش به لعابآنها درخشش بيشتري ميدهد.
* مرمرهاي سفيد زود «چرك نما»ميشوند به طوري كه زردرنگ به نظرميرسند. براي پاك كردن اين مرمرها(روي ميزي، قاب آيينه، سنگپشيخوان آشپزخانه و نظاير آنها) رويمقطع نصف ليموترش كمي پودر نمكبريزيد و به همه جاي مرمر بماليد ونتيجه مثبت آن را ببينيد.
دور كردن حشرات از اطرافگلدان
براي جلوگيري از جمع شدن شته وحشره اطراف گياه در گلدان از يك ياچند حبه سيرخام استفاده ميكنيم وآنها را در خاك فرو مينماييم.
تميز كردن يخچال
براي پاك كردن وزدودنموادغذايي و لكهها از داخل يخچالمقداري جوششيرين، آب و چند قطرهصابون مايع را با هم آغشته و مخلوطميكنيم و ابر يا پارچه را در آن فروبرده يخچال را به وسيله آن تميزمينماييم.
تميز كردن ظرف غذايسوخته
اگر غذا در قابلمه و يا ماهيتابهسوخت به جاي استفاده از قاشقمقداري جوششيرين را با آب مخلوطكنيد و درون ظروف سوخته بريزيد وبعد از چند ساعت ظرف را به راحتيبشوييد.
جدا كردن دو ليوان از يكديگر
وقتي ليواني در ليوان ديگر گيرميكند، ليوان بالايي را از آب سردپركنيد و ليوان پاييني را در آب گرمقرار دهيد تا ليوانها از هم جدا شوند.
راه شناخت تخممرغ سالم
براي شناخت تخممرغ سالم ازفاسد، تخممرغ را در ظرف محتوي آبنمك مياندازيم، اگر ته نشين شد سالماست و در غير اين صورت سالمنميباشد.
دانستني مفيد در مورد پارچهمخمل
اگر خواب پرزهاي مخمل فشردهشده است، آن را روي بخار بگيريد.براي اين كار چند لايه ململ (نوعيپارچه لطيف نخي) را روي مخمل قراردهيد; سپس آن را روي دهانه لولهكتري بگيريد. وقتي آب كتري بهجوش آمد، قسمتي از پارچه را كهخواب آن فشرده شده با سرعت رويبخار، عقب و جلو ببريد. بخار بايد ازپشت پارچه به طرف روي اصلي آنحركت كند.
اگر ميخواهيد خيارها دريخچال پوسيده و يا پلاسيده و خشك ويا اين كه كپك نزند و براي مدت 20روز تا يك ماه آنها را نگهداري كنيد،آنها را درون يك قابلمه ريخته و در آنرا بگذاريد و در يخچال قرار دهيد.
اگر ميخواهيد نان ديرتر بياتشود پس از خريد همان طور كه گرماست يك دستمال مرطوب روي آنبيندازيد نان بيات نخواهد شد.
اگر ميخواهيد آرد پشه نكند، آنرا در جاي تاريك و خشك و خنكنگهداري نماييد.
اگر ظروف چيني شما تركبرداشت تنها راه برطرف كردن ايناست كه مدت يك ساعت در داخلظرفي از شير بجوشانديد ترك برطرفميشود.
گلها را چگونه بايد آب داد؟
آب دادن و نگهداري گلها فن وروش خاصي دارد كه بايد آنها رابدانيد; يكي از گياه شناسان ميگويد«گلها تنها موجوداتي در اين جهانهستند كه هيچكس با آنها دشمننيست.» گل و گياه سبز در خانه نه تنهامحيط با صفايي ايجاد ميكند بلكه ازلحاظ توليد اكسيژن، جذب دود و گازكربنيك و آرامش اعصاب نيز حايزاهميت است.
آبي كه به گلدانها ميدهيد بهتراست از لحاظ درجه حرارت با دماياتاق تطبيق كند; براي اين كار آب رادر ظرف ريخته و بگذاريد چند ساعتدر اتاق بماند تا هم حرارت آن متعادلشود و هم كلر موجود در آن تهنشينشود.
انگشت خود را به اندازه 2/5سانتيمتر در خاك گلدان فرو بريد، اگراحساس كرديد نمناك است آب دادنرا به تعويق بيندازيد، چون آب زيادبراي گياه زيانبخش است و ريشه آن راميپوساند.
آبي كه تخم مرغها را در آنپختهايد دور نريزيد، زيرا اين آبسرشار از املاح معدني است و نوشابهگوارايي براي گياهان به شمار ميرود.
اگر آكواريوم داريد آب كثيفآن، كود طبيعي خوبي براي گلدانها بهشمار ميرود. آب حوضهايي كه ماهيدارد نيز براي گلها مفيد است.
گلهاي پيازدار را بايد هميشه ازته گلدان آب داد; به اين معني كه زيرگلداني و يا يك بشقاب كوچك را ازآب پركرده گلدان را روي آن بگذاريد.آب را از پايين به خود خواهد كشيد.
سرانجام اين كه با گلها با ملايمتو نوازش رفتار كنيد زيرا طبيعت گلهالطيف است و با خشونت سازگارنيست.
چه وقت بايد به غذا نمك زد؟
- به سوپ و آبگوشت از ابتدايپخت نمك بزنيد.
- به گوشتها درست اندكي قبل ازبرداشتن از روي آتش نمك بزنيد.
- سبزيجات را در آب نمكداربپزيد.
مكيدن انگشت شست، عادتبچههاي شكمو
- همه اطفال بجز ساعاتي كه غذاميخورند، كم و بيش عادت دارند كهچيزي از قبيل دست، انگشت، ساعد ويا حتي پتوي خود را بمكند وليمتداولترين آنها مكيدن انگشتشست است. اين حالت ممكن استحتي پيش از زمان تولد و در شكم مادرآغاز شده باشد و طفل پس از تولد بهكار خود ادامه دهد! عمل مكيدنانگشت معمولا در سن 18 تا 21ماهگي به اوج خود ميرسد
هر گونه كوشش مستقيم برايجلوگيري از اين امر (نظير ماليدن يكماده تلخ به انگشت اطفال - بستنشست دست - پوشاندن دستكش و ياتذكر دادن مرتب اقدامي بيهوده و عبثخواهد بود. با اين حال پارهاي ازمادران به اين قبيل تدابير بيثمرمتوسل ميشوند.
حال اگر بخواهيم مكيدن انگشت رامعني كنيم يكي از معاني اصلي آنگرسنگي است. طفل معمولا وقتيگرسنه است بيشتر به مكيدن انگشتخود مبادرت ميورزد، اما در بعضياطفال عليرغم تغذيه كافي باز هم بهطور مكرر ديده ميشود، در اين گونهاطفال عوامل ديگري نظير كافي نبودنزمان مكيدن پستان مادر، ملامت وخستگي، نياز به آسايش و گاهي بهصورت تفريح ديده ميشود.
چه بايد كرد؟ هيچ گاه مستقيمااقدامي انجام ندهيد در عوض فرصتبيشتري براي غذاخوردن، مكيدن شيراز پستان در اختيار طفل بگذاريد و اورا به آرامي از شير بگيريد. در انجاموظايف مادري كمي اغراق كنيد و فكرمكيدن انگشت را از سرش بيندازيد.در مورد اطفال بزرگتر نيز سعي كنيد بادر اختيار گذاشتن بازيهاي جالب كهبيشتر بايد از دستان خود استفاه كند بهنحوي او را سرگرم نماييد يا به اصطلاحخودمان دست او را بند كنيد!
سركه و چربي دو دشمنديرين!
براي پاك كردن چربي روي اجاقگاز، يخچال و نظاير آن پارچهاي را درسركه خيس كرده، روي آن بماليد. بهترو آسانتر پاك و تميز ميشود به طوركلي سركه و چربي دشمن ديرينيكديگرند.
چه كنيم كه تخممرغ تركنخورد!
- براي آن كه هنگام پختنتخممرغ، آنها در آب ترك نخورندچند راه وجود دارد:
- در آبي كه تخممرغها در آنميجوشد مقدار زيادي نمك بريزيد.
- يا قبلا به وسيله يك سوزن تهتخممرغ را سوراخ كنيد و آن را داخلآب سرد بيندازيد.
- يا وقتي ميخواهيد تخممرغ بپزدتا سفت شود مقداري سركه به آباضافه كنيد.
تميز كردن اتو
- براي زدودن آثار آهار يا نشاستهاز اتو، وقتي اتو گرم است با يك قالبصابون روي آن بماليد، سپس با پارچهتميزي پاك كنيد و صيقل دهيد.
- لكههاي قهوهاي بر اثر سوختگيكف اتو را با ماليدن محلول گرم شدهسركه و نمك برطرف سازيد.
- براي تميز كردن قسمت خارجياتو ميتوانيد از كمي خميردندان يا مادهمخصوص پرداخت نقره استفاده كنيد
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
ممنون از جواد عزیز
درسته کپی پیست اشکال نداره اما سعی کنید نوع فونتتون طوری باشه که خواننده جذب بشه
باز هم مرسی
یادم نره به شوهرم بگم اینجا رو بخونه
درسته کپی پیست اشکال نداره اما سعی کنید نوع فونتتون طوری باشه که خواننده جذب بشه
باز هم مرسی
یادم نره به شوهرم بگم اینجا رو بخونه
Desideria- مدیر
- تعداد پستها : 800
Age : 42
Registration date : 2007-04-12
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
Desideria نوشته است:ممنون از جواد عزیز
درسته کپی پیست اشکال نداره اما سعی کنید نوع فونتتون طوری باشه که خواننده جذب بشه
باز هم مرسی
یادم نره به شوهرم بگم اینجا رو بخونه
موفق باشيد مگه فونت و رنگ پستها الان ايراد داره
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
بچه ها فقط منبع رو هم ذکر کنید دیگه عالی میشه
حیف این همه زحمته که بدون منبع واسش حرف در بیارن و ............
حیف این همه زحمته که بدون منبع واسش حرف در بیارن و ............
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
آره حتما منبع رو هم از اين به بعد مينويسم
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
j.j نوشته است:Desideria نوشته است:ممنون از جواد عزیز
درسته کپی پیست اشکال نداره اما سعی کنید نوع فونتتون طوری باشه که خواننده جذب بشه
باز هم مرسی
یادم نره به شوهرم بگم اینجا رو بخونه
موفق باشيد مگه فونت و رنگ پستها الان ايراد داره
÷ستها طولانی هستند بهتره کوتاهتش کنی
بله خوندنش یه ذره سخته
بهته هر پاراگراف رو یه رنگ بنویسی
Desideria- مدیر
- تعداد پستها : 800
Age : 42
Registration date : 2007-04-12
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
پس ادامه ی پستهای داداشمون کو ؟
Desideria- مدیر
- تعداد پستها : 800
Age : 42
Registration date : 2007-04-12
رد: روش هاي خانه داري و شوهر داري
در فرصت مناسب ارائه ميشه
j.j- عضو برتر
- تعداد پستها : 5585
Age : 48
موقعيت : تهران وست
Registration date : 2007-04-16
صفحه 1 از 1
صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد